Ankehitriny dia ho hihaona amin'ny pelaka mpahandro atao hoe Kai-shek, izay mahafantatra ny fomba hiomanana matsiro sushi horonana. Ary fantany ny fomba hahatonga azy ireo karazana am-boalohany, izay tia ny olona rehetra tsy an-kanavaka ny mpitsidika sushi fisotroana. Te hahazo ny fomba fanao, ary hianatra ny fomba nahandro sushi fitaovana ary koa araka izay tenany, dia vao manomboka hilalao lalao ity. Strung amin'ny kazo tsara endrika sy ny lokony trondro horonana, ary manolotra izany mivantana any amin'ny lovia. Ataovy ny zavatra rehetra araka izay haingana araka izay azo atao, mba tsy hiverina any amin'ny efitrano.