Ny sakafom-pirenena tsirairay dia manana lovia lehibe iray na maromaro, izay taratry ny kolontsaina ary, amin'ny ankapobeny, dia misy akora izay mahazatra ampiasaina amin'ny faritany iray. Ao amin'ny lalao Pecel Skipper dia hanampy ilay mahery fo izay nanangana ny orinasany manokana mivarotra lovia antsoina hoe pecel ianao. Ity dia lovia Indoneziana izay salady misy tsaramaso, anana ravina, laisoa sy tsaramaso lava, ary voanjo voanjo. Ity lovia ity dia malaza be ao amin'ny nosy Java, ary ao amin'ny lalao Pecel Skipper, ny mahery fo dia te-hanao azy ho ankafizin'ny olona rehetra izay mitsidika ny toeram-ponenany. Vakio tsara ny baiko ary fenoy ny lovia amin'ireo akora voafantina. Mahazoa tombony ary manatsara ny fananganana.